Mac n Cheese

⁣⁣⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣⁣⁣⁣
=================================⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Bismillah⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Alkisah Kakak rikues mac n cheese untuk sarapan hari ini. Umik pun sudah PD iya-iya, eh ternyata kejunya ngepres, eh ternyata keju slice-nya abis….perfect!⁣

Ya wislah ya, ga usah dikasih keju slice.⁣
Dan ternyata hari ini Abang lahap sekali maem menu ini. Tercatat: sarapan, bekal dan makan siang, masih setia sama menu ini….⁣

MAC n CHEESE UMIK⁣

Bahan: ⁣
200-250 gram makaroni, rebus hingga aldente, tiriskan⁣
3 lembar smoke beef, potong kecil, tumis bentar pake butter, sisihkan (bisa diganti sosis ya)⁣
30 gram butter ⁣
45 gram tepung terigu⁣
450 cc susu cair⁣
150 gram keju, parut⁣
Sedikit merica, pala dan garam bila diperlukan⁣

Caranya:⁣
1. Lelehkan butter, tambahkan terigu, aduk hingga menggumpal.⁣
2. Tuang susu cair, aduk, pastikan tidak menggumpal.⁣
3. Tambahkan keju parut, merica, pala, koreksi rasa.⁣
4. Masukkan makaroni rebus dan smoke beef, aduk rata. Siap disajikan dengan taburan parsley kering.⁣

Untuk bekal, Umik wadahin cup aluminium foil, bakar bentar pake torch (biasanya dikasih keju slice dulu, baru dibakar )⁣

Semoga bermanfaat ya…⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣
=================================⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#foodstagram⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#foodtography⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#setmenu⁣
#menuharian⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#menumingguan⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#menusederhana⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#menurumahan⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#inspirasimenu⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#menuselingan⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#menumingguanpandan⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#ceritadapurpandan⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣#tilikpawon⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#gengbekel⁣
#bekelicious⁣
#macncheese⁣
#pandan_macncheese⁣

Leave a comment