Tempe Krius

Ide ini dateng dari ibu, yang abis nonton acara bedah warung hihihi…kalo telpon-telponan, kita suka itu cerita-cerita soal masakan, menu hari ini apa, ato abis makan apa di arisan ato kondangan yang inspiratif gitu…

Begitu ibu cerita, ummi yang langsung: “ooh..iyaya, kenapa nggak kepikiran, kan sering maen-maen pake tepung roti….”

Ini inget motonya pas tinggal 2 potong itu doang hihihihi…ludessss

IMG_5425

Bahan:

  • Tempe, potong tipis, rendem dalem air-bawang putih-garem
  • Tepung terigu
  • Putih telur (sisa bikin Cheese Bar)
  • Tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng

Caranya:

  1. Abis direndem, gulingkan tempe ke tepung terigu
  2. Celupkan di putih telur
  3. Gulingkan di tepung roti sampe nutup sempurna
  4. Goreng hingga berwarna coklat keemasan

*thx Ibu, thx Bedah Warung*

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s